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鸡汤怎么炖好喝不油腻

白银最权威的儿童癫痫病医院汤的营养价值很高,适当的喝一些,能够提高身体的免疫力水平,尤其是对于产后虚弱或者身体素质不佳的人士来说,适当的喝一些都有很好的保健和调理身体的作用,炖鸡汤也要掌握一定的方法,避免导致鸡汤炖好以后喝得过于油腻,下面我们来了解一下这方面的内容。

可以做成红枣鸡汤,味平桥区好癫痫病医院道不但非常的爽口香甜,而且还不油腻,有着滋补养生和美容养颜的功效,准备半只鸡,准备适量的红枣。首先把鸡清洗干净,然后剁成大块儿,这时候要注意一定要把鸡肉里面的肥油和厚皮都摘下来不要,这些部分可以留着炒青菜,也不会浪费,如果做成固原泾源县癫痫到那家医院治最好鸡汤,就会变得过于油腻,所以这部分一定要舍去。

准备红枣十颗,准备姜片三片,锅中放入清水,然后把已经清洗干净的鸡块放到锅中,大火烧开,再煮3到5分钟,然后关火把鸡肉捞出,用温水冲洗干净,锅中的水舍去不要。

准备汤锅,放入适量的清水,然后把鸡块放到锅中,大火烧开以后,再把红枣和姜片放入锅中,用小火再煮半个小时左右,这个时候再加少许的盐来调味,这样红枣鸡汤就做好了。

再喝红枣鸡汤的时候,可以撒些葱花来点缀一下,红枣鸡汤全程没有放油,这是因为鸡汤最好不要放油,避免过于油腻,另外在做这道菜的时候一定要注意,要把鸡肉里面的一些油和皮都摘下来不要,避免造成郑州市哪里的癫痫病专科好鸡汤油腻的情况!